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La Ventana Gourmet
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Compras

2 x ATUN CUCA 1/4 SALSA CATALANA OL-120
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 1 litro
1 x ANEMONAS-ORTIGA 1KG REBOZADA PORTO MUIÑOS
5 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x ENSAIMADA CHOCOLATE nº 1 33 cm CAS SUCRER
3 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
2 x XANTANA 400gr ESPESANTE (almidon maiz)
3 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x COBERTURA CHOCO 53,80% 811NV GOTAS BOLSA 2,5KG CALLE
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x TRUFA NEGRA TARRO 12,5GR (tuber melanosporum) LAUM
5 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 MAGNUM 1,5L D.O. RIOJA
1 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
4 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x PURE FRESA 1KG. BOIRON TARRINA CNG.
6 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
2 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
2 x JAMON BELLOTA 100% IBERICO 85GR PLATO A CUCHILLO MONTENEVADO
1 x ANACARDO CRUDO BOLSA 1KG. CASA PONS
2 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x ACEITUNA PICANTONA LATA 2.5KG. PNE SELEC MARDIS
3 x ALMENDRA CRUDA BOLSA 1KG. BORGES
1 x MAHON CURADO MITADES +1kg ARTESANO CN
2 x JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
1 x SALCHICHON IBERICO BELLOTA 100GR LA VENTANA GOURMET
2 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x VENTRESCA ATUN CLARO AC. OLIVA LATA OL-120 SELEC MARDIS
1 x ANCHOA MARIPOSA"00" AC.OLIVA VIRGEN LATA HANSA 120 ARLEQUIN
1 x FUNGHI PORCINI TRIFOLATI LATA 800GR ROBO
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x CODILLO CERDO MITADES CONFITADO 300/400GR CONG.
4 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x ENSAIMADA SIN RELLENO nº 00 27cm CAS SUCRER
1 x MIEL BOTELLA ANTIGOTEO 300GR. HELIOS
1 x ALGA KOMBU 100gr SECA BOTE PORTO MUIÑOS
1 x FRIJOLES 1/2KG. SELEC MARDIS (guixons)
1 x ATUN ISABEL PACK-3 RO-85 ACEITE GIRASOL
1 x MORTADELA BOLOGNA LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x AZUL BLEU DE FRANCE 100GR
1 x CAMEMBERT +2KG. CANTOREL
1 x BACALAO LOMO CORTO S/E BOLSA 1KG. SALAZON ARMENGOL
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 80GR LA VENTANA
1 x CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG MONTESANO 2019
2 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x JAMON QUINTILLO GRAN RESERVA SOBRE 100GR
1 x VERDICCHIO dei CASTELLI PICCINI DOC 75CL (anfora)
1 x ALCACHOFA AC. VIRGEN CON TALLO TARRO 1/2 GALON SELEC MARDIS
1 x CECINA de LEON piezas 2KG
1 x MACARRON RAYADO BOLSA 500GR DIVELLA (penne zitti)
1 x VALPOLICELLA CORTE GIARA 75CL (tinto) Veneto
1 x SHII TAKE SECO 500GR. (Lentinus Edodes)
1 x FOIE PATO DESVENADO CONG. 450/550gr
1 x CROQUETA JAMON IBERICO 25GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x ALGA WAKAME CONGELADA BOLSA 1KG
1 x GORGONZOLA DOLCE DOP L'ANGELO +1,45KG
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x ATUN CUCA 1/4 OL-120 ACEITE OLIVA
1 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x PIMIENTO ASADOS EN ALMIBAR TARRO 270GR CRISTAL SELEC MARDIS
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x ACEITE TRUFA 250ML LA CHINATA con ACEITE VIRGEN EXTRA
1 x GRANILLO ALMENDRA 1KG. BORGES
1 x CARQUINYOLS BOLSA 110GR CAS SUCRER
1 x AVELLANA TOSTADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x FRASCATI SUPERIOR FONTANA CANDIDA 0,75L. D.O.C.
3,522.60€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
50.40€

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Zona de producción: Extremadura-España
Ingredientes: Caña delomo de cerdo ibérico bellota, sal, ajo, pimentón, azúcar, lactosa, proteina lactea, emulgente E-450 (i) , E-452 (I), antioxidantes E-301 y conservadores E-252 y E-250.
Curación: Más de 4 meses en secadero natural.
Presentación: Envasado al vacío.
Características: Lomo ibérico de bellota de, envasada al vacío, para preservar todos sus sútiles aromas dados por el ligero oreado al humo de madera de encina.
Al corte de este lomo ibérico se aprecian colores vivos del púrpura al rosa, un aspecto marmoreo debido a la infiltración de grasa procedente de la fusión de la bellota.
Descripción: Por su sabor delicado y agradable aroma, el lomo de cerdo ibérico se considera la pieza más noble de la charcuteria nacional.
Elaboración: Para elaborar este magnífico lomo ibérico de bellota, se adoba y se embuten en tripa natural y se maduran lentamente en secaderos naturales.


Precio por pieza de más 500gr.

Disponible: 10 unidades


¡Mejor precio garantizado!
50.40€

Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 10 mayo, 2024.
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