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La Ventana Gourmet
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Compras

1 x VERDICCHIO dei CASTELLI PICCINI DOC 75CL (anfora)
1 x ALBAHACA HOJAS 250GR. CHIQUILIN
3 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x HIGOS CARAMELIZADOS VINAGRE JEREZ TARRO 1KG SELEC MARDIS
1 x ACETO BALSAMICO CREMA 0,540L. GURMALIA (plastico)
4 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x ENSAIMADA CABELLO ANGEL nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 1 litro
1 x CABRALES MINI +/-1KG. D.O. (leche vaca y cabra)
5 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x PATE ACEITUNA VERDE ARBEQUINA TARRO 135gr G. BECH
5 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
5 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
2 x JAMON BELLOTA 100% IBERICO 85GR PLATO A CUCHILLO MONTENEVADO
1 x BACALAO COLAS 150/200 GR. CAJA 7 KG. SELEC MARDIS CONG.
1 x NUECES GRANO MITADES BORGES BOLSA 1KG.
1 x ALGA WAKAME 500gr SALAZON PORTO MUIÑOS
2 x SECRETO IBERICO CEBO (secretito) +750gr VACIO CNG
1 x ALCACHOFA ACEITE MITADES TARRO 370 ML. SELEC MARDIS
2 x COBERTURA CHOCO 53,80% 811NV GOTAS BOLSA 2,5KG CALLE
1 x CHIANTI PICCINI botella pequeña 375cl.
1 x SAL MOLINILLO 100GR. NOMU
2 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
1 x PURE NARANJA SANGUINA 1KG. BOIRON CONG.
3 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x ESPAGUETI BOLSA 500GR DIVELLA (pasta italiana) nº 8
2 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x ALGA WAKAME COPOS 100GR. SECA PORTO MUIÑOS
1 x ACEITE OLIVA SUAVE BOTELLA 1 LITRO YBARRA
1 x BINIFADET BLANC 2019 DO. MENORCA
2 x ANCHOA ACEITE OLIVA L'ESCALA TARRO CRISTAL 100GR
1 x COULAND CHOCOLATE 100GR SIN GLUTEN microhondas FOODVAC
2 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x ALMEJA CUCA 23/30 AL NATURAL PEQUEÑA RR 90ml
1 x ANCHOA"00" 8 FIL AC.OLIVA bandeja 90gr YURRITA
1 x ANACARDO CON CHOCOLATE 1KG CASA PONS
3 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
2 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x ENTRECOT WAGYU BAJO MENORCA CORTADO 400/500GR MADURADO
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA LATA HANSA 120GR SELEC MARDIS
3 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
2 x COULAND CHOCOLATE BLANCO 100GR SIN GLUTEN microhondas Food
1 x BANDEJA QUESOS grande 1.000gr
1 x ANCHOA AHUMADA CANTABRICO 32/34 FIL tarrina 700gr ARLEQUIN
1 x COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
1 x FABADA ASTURIANA I.G.P.- TARRO 1/2KG ROSARA
1 x CROQUETA CHIPIRON TINTA *PANKO 35gr* AMEZTOI
1 x ALGA KOMBU 100gr SECA BOTE PORTO MUIÑOS
1 x COULANT CHOCOLATE 110GR CAJA 27UN SELEC MARDIS
4 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
2 x ALMENDRA CRUDA BOLSA 1KG. BORGES
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeña300gr
1 x FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 MAGNUM 1,5L D.O. RIOJA
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
2 x CECINA de LEON piezas 2KG
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x ARROZ BASMATI 1KG SELEC MARDIS
1 x LENTEJA PARDINA COCIDA TARRO 445ML. ROSARA
2 x PASTA FILO 450 GR. CONGELADA
2 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x ENSAIMADA CREMA PASTELERA nº 1 33cm CAS SUCRER
1 x CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x JAMON SERRANO GRAN RESERVA DESH. MITADES PULIDO ALTOS IBERIA
1 x CARPACCIO PULPO CORTADO 50GR. CONGELADO
1 x PASTISSSETS CAJA 12 UNIDADES CAS SUCRER
1 x BARREIG LEGUMBRES 1/2KG. SELEC MARDIS
1 x BERBERECHO CUCA 20/35 GIGANTE OL-120
1 x ENSAIMADA CHOCOLATE nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x ACEITE TRUFA BLANCA TUBER MAGNATUM 250ML. LAUMONT
1 x PINOT GRIGIO CORMONS 75CL. (BLANCO)
1 x SOLOMILLO VACA +3KG CONG HOLANDA/ALEMANIA
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
1 x BACALAO AHUM. CARPACCIO 400gr tarrina BENFUMAT
1 x SALMON AH. ESCOCES 80GR MARTIKO
2 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x ACEITUNA KALAMATA DESHUESADA MENOS SAL GARRAFA 2KG.
1 x SALCHICHON IBERICO CEBO LONCHEADO SOBRE 100GR
1 x ENSAIMADA SOBRASADA nº 000 27 cm CAS SUCRER
1 x SALMORRETA TARRO CRISTAL 110GR. MARUFINA
1 x HAMBURGUESA VEGANA 113GR CAJA 40 UNID CONG
3,317.81€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
149.00€
125.50€

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Zona de producción: Extremadura-España
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal y conservadores E-250, E-252.
Temperatura de conservación: 0º a 7ºC.
Curación: De 18 a 24 meses en secadero natural.
Presentación: Paleta de cebo ibérica deshuesada, 50% raza ibérica, sin piel y totalmente pulido (sin grasa amarilla).
Características: Sabor suave poco salado, es una paleta de calidad con muy buena infiltración de la grasa en la carne, con una curación lenta y larga.
Paleta deshuesada pulida no tiene apenas merma, muy buen rendimiento al corte a máquina y con inmejorable relación calidad precio.
Descripción: Cerdo 50% de raza ibérica, madres de pura raza ibérica y padre Duroc.
Los cerdos ibéricos de cebo campo, han sido alimentados en semi libertad, con una alimentación natural a base cereales, leguminosas y recursos de la dehesa.
Han pasado coLas paletas ibéricas de cebo CAMPO con pata deben de pesar más de 4kg. según el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero 2014.
Como mínimo 60 días en el campo, en semi libertad con un espacio mínimo de 100m2 por animal, comiendo recursos de la dehesa, piensos cereales y leguminosas.
La edad de sacrificio a partir de los 12 meses y pesan 115kg. o más.
Estos paletas son de la matanza del año 2015.
Alergenos: sin gluten ni lactosa


Precio por pieza de más de 2,4kg.

Disponible: más de 50 unidades


¡Mejor precio garantizado!

Sin gluten


149.00€   125.50€

Este producto esta en nuestro catálogo desde jueves 09 mayo, 2024.
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