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La Ventana Gourmet
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1 x ALCACHOFA CORAZONES 1KG. CONGELADA
1 x SALMON AH. LOMO 1KG APROX. SELEC MARDIS
8 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x CARRILLERA CERDO IBERICO CONG. al vacío +1,1kg
4 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
4 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x ALGA WAKAME COPOS 100GR. SECA PORTO MUIÑOS
1 x PIMENTON DULCE EXTRA VERA 70GR. LATA
3 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x MAGRET PATO BELLOTA 1 PIEZA DE 250GR CONG PRECIOxBANDEJA
4 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
6 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
8 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
6 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x CEP TACOS CONG. BOLSA 1KG (boletus edulis)
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 500 ML BOTELLA CRISTAL
1 x ALCACHOFA AC. VIRGEN CON TALLO TARRO 1/2 GALON SELEC MARDIS
6 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x MACARRON PENNE RIGATE 500GR. VOIELLO
2 x ANCHOA"00" IMPORTACION 50 FIL.tarrina 450gr SELEC MARDIS
7 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
3 x ATUN CUCA PACK-3 RO-70 NATURAL
1 x ENSAIMADA SIN RELLENO nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x ACEITE TRUFA NEGRA 250ML. LAUMONT con ACEITE VIRGEN EXTRA
1 x PRESA CERDO IBERICO BELLOTA CONG.
1 x LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
1 x ALUBIA COCIDA GANXET al NATURAL TARRO 1KG. ROSARA
1 x FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 75cl D.O. RIOJA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR RECTANGULAR A MAQUINA GUIJUELO
2 x BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA L'ESCALA TARRO CRISTAL 100GR
5 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeña 300gr
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 80gr LA VENTANA GOURMET
1 x QUOTA 29 PRIMITIVO 0,75L. MENHIR
2 x ANCHOA ACEITE OLIVA CUCA LATA 1/8 7/9pz
1 x PIÑON CHINO BASIC BOLSA 1KG. CASA PONS
2 x COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x FOIE PATO EXTRA 500/600GR CONGELADO
3 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x GRANA PADANO DOP 180gr. precio x unidad
1 x ALBAHACA HOJAS 250GR. CHIQUILIN
1 x CARPACCIO PULPO CORTADO 50GR. CONGELADO
1 x PIMENTON PICANTE VERA 70GR. LATA
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
2 x FETA GRIEGA 2KG. BARRA DODONI
2 x POMADA 1 LITRO XORIGUER 13,5%
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x PATE PIMIENTA CUIT'S 1,4KG PREUx TARRINA PLASTICO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO SELEC MARDIS
1 x ACEITUNA NEGRA C/H. 185gr PNE YBARRA LATA
1 x BACALAO AHUM. CARPACCIO 400gr tarrina BENFUMAT
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
8 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x ALUBIA COCIDA BLANCA REDONDA TARRO 445ML ROSARA
3 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x SOLOMILLO CERDO IBERICO CNG
2 x ANCHOA AC. OLIVA TARRO 100gr YURRITA
1 x AGUACATE DADOS BOLSA 1KG CONGELADO
1 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x GORGONZOLA DOLCE DOP L'ANGELO +1,45KG
1 x ATUN CUCA TARRO 180 ML. ACEITE OLIVA
1 x FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 MAGNUM 1,5L D.O. RIOJA
1 x FRASCATI SUPERIOR FONTANA CANDIDA 0,75L. D.O.C.
5 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x AZUL BLUE FRANCE 3KG CANTOREL
1 x SOLOMILLO VACA +3KG CONG HOLANDA/ALEMANIA
3 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x MOIXERONS SECOS bolsa 500GR (marasmius oreades)
1 x ESCALIVADA BRASA BANDEJA 200gr G BECH REFRIG.
3 x ATUN CUCA 1/2 OL-240 ACEITE OLIVA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
1 x FUSILI BOLSA 500GR. VOIELLO caja 18 bolsas
1 x PINOT GRIGIO CORMONS 75CL. (BLANCO)
1 x ARANDANOS DESHIDRATADOS BOLSA 1KG.
1 x CROQUETA JAMON IBERICO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x CECINA de LEON piezas 2KG
1 x AJIN PICANTE MOLIDO TARRO 500GR. CHIQUILIN
1 x MEJILLON ESCABECHE CUCA 12/16pz OL-120
1 x ALCACHOFA BABY 20/30pz TARRO 175gr ESCURRIDO
1 x ATUN CUCA 1/4 OL-120 ACEITE OLIVA
1 x MASCARPONE 500gr. SPIGA caja 6 unid
1 x ANACARDO CRUDO BOLSA 1KG. CASA PONS
1 x ENTRECOT WAGYU ALTO MENORCA MADURADO CORTADO 500GR
1 x LENTEJA PARDINA COCIDA TARRO 720ML. ROSARA
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x SECRETO IBERICO CEBO (secretito) +750gr VACIO CNG
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
1 x ENSAIMADA CHOCOLATE nº 000 27cm CAS SUCRER
1 x PURE COCO SIN PULPA TARRINA 1KG. BOIRON CNG.
1 x CACAHUETE CON CHOCOLATE 1KG. CASA PONS
2 x ATUN BOLSA 1KG en ACEITE SELEC MARDIS GOURMET PNE 950GR
1 x CROQUETA SETAS 25gr REDONDA AMEZTOI
1 x TANDOORI LATA 60GR. NOMU
1 x ATUN CUCA PACK-3 RO100 ACEITE OLIVA
1 x CHEDAR NARANJA LONCHAS 1KG BANDEJA 40%MG
1 x ENSAIMADA CABELLO ANGEL nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x CARPACCIO WAGYU MENORCA CORTADO 120GR CONGELADO
1 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x MERMELADA TOMATE TARRO CRISTAL 270gr. SELEC MARDIS
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUIJ.
1 x PIMENTON DULCE EXTRA VERA 500GR BOLSA
1 x FINCA LAFUENTE VERDEJO 75cl. d.o. RUEDA
1 x STEAK& BBQ MOLINILLO 50 GR. NOMU
1 x LENTEJA PELADA 1/2 KG SELEC MARDIS
1 x ALCACHOFA ACEITE MITADES TARRO 370 ML. SELEC MARDIS
1 x BRIE 1KG 60% MG. MONTSEGUR
1 x ACEITUNA RELLENA ANCHOA 500GR. YBARRA 130GR. PNE
1 x AZUL ESPECIAL COCINA 3KG CANTOREL
1 x ANIS ESTRELLADO 300GR.
1 x JAMON SERRANO 24M 200GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVAD
1 x BACALAO LOMO SUPER JUMBO SELEC MARDIS CONG.PUNTO SAL
1 x HAMBURGUESA VEGANA 113GR CAJA 40 UNID CONG
1 x LUNA BEBERIDE GODELLO 2020 75cl d.o. BIERZO
5,124.70€
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Información
Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
149.00€
125.50€

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Zona de producción: Extremadura-España
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal y conservadores E-250, E-252.
Temperatura de conservación: 0º a 7ºC.
Curación: De 18 a 24 meses en secadero natural.
Presentación: Paleta de cebo ibérica deshuesada, 50% raza ibérica, sin piel y totalmente pulido (sin grasa amarilla).
Características: Sabor suave poco salado, es una paleta de calidad con muy buena infiltración de la grasa en la carne, con una curación lenta y larga.
Paleta deshuesada pulida no tiene apenas merma, muy buen rendimiento al corte a máquina y con inmejorable relación calidad precio.
Descripción: Cerdo 50% de raza ibérica, madres de pura raza ibérica y padre Duroc.
Los cerdos ibéricos de cebo campo, han sido alimentados en semi libertad, con una alimentación natural a base cereales, leguminosas y recursos de la dehesa.
Han pasado coLas paletas ibéricas de cebo CAMPO con pata deben de pesar más de 4kg. según el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero 2014.
Como mínimo 60 días en el campo, en semi libertad con un espacio mínimo de 100m2 por animal, comiendo recursos de la dehesa, piensos cereales y leguminosas.
La edad de sacrificio a partir de los 12 meses y pesan 115kg. o más.
Estos paletas son de la matanza del año 2015.
Alergenos: sin gluten ni lactosa


Precio por pieza de más de 2,4kg.

Disponible: más de 50 unidades


¡Mejor precio garantizado!

Sin gluten


149.00€   125.50€

Este producto esta en nuestro catálogo desde jueves 16 mayo, 2024.