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La Ventana Gourmet
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Compras

2 x ATUN CUCA 1/4 SALSA CATALANA OL-120
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 1 litro
1 x ANEMONAS-ORTIGA 1KG REBOZADA PORTO MUIÑOS
8 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x ENSAIMADA CHOCOLATE nº 1 33 cm CAS SUCRER
5 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
2 x XANTANA 400gr ESPESANTE (almidon maiz)
5 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
2 x COBERTURA CHOCO 53,80% 811NV GOTAS BOLSA 2,5KG CALLE
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x TRUFA NEGRA TARRO 12,5GR (tuber melanosporum) LAUM
8 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 MAGNUM 1,5L D.O. RIOJA
3 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
8 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x PURE FRESA 1KG. BOIRON TARRINA CNG.
9 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
3 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
3 x JAMON BELLOTA 100% IBERICO 85GR PLATO A CUCHILLO MONTENEVADO
1 x ANACARDO CRUDO BOLSA 1KG. CASA PONS
2 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x ACEITUNA PICANTONA LATA 2.5KG. PNE SELEC MARDIS
7 x ALMENDRA CRUDA BOLSA 1KG. BORGES
1 x MAHON CURADO MITADES +1kg ARTESANO CN
2 x JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
1 x SALCHICHON IBERICO BELLOTA 100GR LA VENTANA GOURMET
6 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x VENTRESCA ATUN CLARO AC. OLIVA LATA OL-120 SELEC MARDIS
2 x ANCHOA MARIPOSA"00" AC.OLIVA VIRGEN LATA HANSA 120 ARLEQUIN
1 x FUNGHI PORCINI TRIFOLATI LATA 800GR ROBO
3 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x CODILLO CERDO MITADES CONFITADO 300/400GR CONG.
6 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x ENSAIMADA SIN RELLENO nº 00 27cm CAS SUCRER
1 x MIEL BOTELLA ANTIGOTEO 300GR. HELIOS
2 x ALGA KOMBU 100gr SECA BOTE PORTO MUIÑOS
1 x FRIJOLES 1/2KG. SELEC MARDIS (guixons)
2 x ATUN ISABEL PACK-3 RO-85 ACEITE GIRASOL
1 x MORTADELA BOLOGNA LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x AZUL BLEU DE FRANCE 100GR
1 x CAMEMBERT +2KG. CANTOREL
1 x BACALAO LOMO CORTO S/E BOLSA 1KG. SALAZON ARMENGOL
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 80GR LA VENTANA
2 x CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
2 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG MONTESANO 2019
6 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
3 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x JAMON QUINTILLO GRAN RESERVA SOBRE 100GR
1 x VERDICCHIO dei CASTELLI PICCINI DOC 75CL (anfora)
1 x ALCACHOFA AC. VIRGEN CON TALLO TARRO 1/2 GALON SELEC MARDIS
1 x CECINA de LEON piezas 2KG
1 x MACARRON RAYADO BOLSA 500GR DIVELLA (penne zitti)
1 x VALPOLICELLA CORTE GIARA 75CL (tinto) Veneto
1 x SHII TAKE SECO 500GR. (Lentinus Edodes)
1 x FOIE PATO DESVENADO CONG. 450/550gr
1 x CROQUETA JAMON IBERICO 25GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
2 x COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x ALGA WAKAME CONGELADA BOLSA 1KG
1 x GORGONZOLA DOLCE DOP L'ANGELO +1,45KG
2 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
3 x ATUN CUCA 1/4 OL-120 ACEITE OLIVA
3 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x PIMIENTO ASADOS EN ALMIBAR TARRO 270GR CRISTAL SELEC MARDIS
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x ACEITE TRUFA 250ML LA CHINATA con ACEITE VIRGEN EXTRA
2 x GRANILLO ALMENDRA 1KG. BORGES
1 x CARQUINYOLS BOLSA 110GR CAS SUCRER
1 x AVELLANA TOSTADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x FRASCATI SUPERIOR FONTANA CANDIDA 0,75L. D.O.C.
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA LATA HANSA 120GR SELEC MARDIS
1 x ATUN CUCA PACK-3 RO-70 ACEITE OLIVA
1 x COULAND CHOCOLATE 100GR SIN GLUTEN microhondas FOODVAC
1 x LICOR DE MANZANILLA DE MENORCA XORIGUER 70CL
2 x ACETO BALSAMICO CREMA 0,5L. SELEC MARDIS (botella plastico)
1 x CEP 1ª GRUESO SECO 500grs (boletus edulis) LAUMONT
1 x FETA GRIEGA 2KG. BARRA DODONI
1 x GRANA PADANO +4,5KG +12 meses curación
1 x CAMEMBERT 125GR. 12UNI/CAJ
2 x ACETO BALSAMICO CREMA GLACÉ 225ML.
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeña 300gr
1 x ALCAPARRAS 1KG. HELIOS TARRO CRISTAL PNE 600GR
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x PIMENTON DULCE EXTRA VERA 500GR BOLSA
1 x ANCHOA AHUMADA CANTABRICO 32/34 FIL tarrina 700gr ARLEQUIN
3 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeña300gr
1 x COBERTURA CHOCO SAO THOMÉ CALLETS 70% 2,5KG caja 10kg CALLEB
1 x ANCHOA"00" CANTABRICO 50 FIL AC. OLIVA tarrina 650gr SELEC
1 x CROQUETA RABO TORO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x ANCHOA"00" 8 FIL AC.OLIVA bandeja 90gr YURRITA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x MAGRET PATO BELLOTA 1 PIEZA DE 250GR CONG PRECIOxBANDEJA
1 x COBERTURA CHOCO con LECHE 823NV GOTAS 33,6% 2,5KG caja 10k
1 x CROQUETA SETAS 25gr REDONDA AMEZTOI
1 x BRIOCHELLE CARAMELO 145-160GR. (ESTUCHE 20 UNIDADES) CONG
1 x CAVA BRUT NATURE VINTAGE PORTELL 75CL.
1 x RIGATONI ROMANI 500GR.X 16U/CAJ VOIELLO
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeña 300gr
1 x JALAPEÑOS CON QUESO BOLSA 1KG.
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x SARDINILLA ACEITE OLIVA ISABEL RR-90
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x ASIAGO 4 KG. SAN ROCCO
1 x TARTA CHOCOLATE PRECORTADA 10 porciones 750GR.
1 x SAL MALDON 250 GR.
1 x SORBETE LIMON 2,5L SARRATE
1 x OREJONES 1KG. CASA PONS BOLSA
1 x COSTERA CANNONAU 75CL. ARGIOLAS SARDENA
1 x ANCHOA ACEITE TARRINA 50 FIL. PNE 300gr L'ESCALA
1 x ATUN CUCA PACK-3 RO100 ACEITE OLIVA
5,995.39€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
149.00€
125.50€

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Zona de producción: Extremadura-España
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal y conservadores E-250, E-252.
Temperatura de conservación: 0º a 7ºC.
Curación: De 18 a 24 meses en secadero natural.
Presentación: Paleta de cebo ibérica deshuesada, 50% raza ibérica, sin piel y totalmente pulido (sin grasa amarilla).
Características: Sabor suave poco salado, es una paleta de calidad con muy buena infiltración de la grasa en la carne, con una curación lenta y larga.
Paleta deshuesada pulida no tiene apenas merma, muy buen rendimiento al corte a máquina y con inmejorable relación calidad precio.
Descripción: Cerdo 50% de raza ibérica, madres de pura raza ibérica y padre Duroc.
Los cerdos ibéricos de cebo campo, han sido alimentados en semi libertad, con una alimentación natural a base cereales, leguminosas y recursos de la dehesa.
Han pasado coLas paletas ibéricas de cebo CAMPO con pata deben de pesar más de 4kg. según el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero 2014.
Como mínimo 60 días en el campo, en semi libertad con un espacio mínimo de 100m2 por animal, comiendo recursos de la dehesa, piensos cereales y leguminosas.
La edad de sacrificio a partir de los 12 meses y pesan 115kg. o más.
Estos paletas son de la matanza del año 2015.
Alergenos: sin gluten ni lactosa


Precio por pieza de más de 2,4kg.

Disponible: más de 50 unidades


¡Mejor precio garantizado!

Sin gluten


149.00€   125.50€

Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 10 mayo, 2024.
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