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La Ventana Gourmet
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Compras

4 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
2 x FRASCATI SUPERIOR FONTANA CANDIDA 0,75L. D.O.C.
1 x CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x CEBOLLA FRITA SECA BOLSA 500grs.
2 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
4 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 1KG G. BECH
1 x BACALAO LOMO SUPER JUMBO SELEC MARDIS CONG.PUNTO SAL
1 x BACALAO AHUM. CARPACCIO 400gr tarrina BENFUMAT
5 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x TARTA QUESO CASERA CON GALLETA MARIA 1,4KG
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x CARGA SIFON I.C.C. 24 UNID./CAJA
1 x BROWNIE CHOCOLATE 100GR sin gluten
1 x ACEITUNA RELLENA ANCHOA 500GR. YBARRA 130GR. PNE
1 x HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.
2 x BINITORD BLANC 2023 75CL.D.O. MENORCA
4 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x POMADA 1 LITRO XORIGUER 13,5%
1 x BURRATA 150GR SPIGA (caja ABIERTA)
4 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
2 x CECINA de LEON piezas 2KG
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 80GR. REST LA VENTANA GOURMET
2 x ANCHOA ACEITE OLIVA LATA HANSA 120GR SELEC MARDIS
1 x BINIFADET BLANC 2019 DO. MENORCA
1 x PATE MOUSSE PATO 1,5KG PRECIO x TARRINA
2 x PINOT GRIGIO PRINCIPATO 75CL. CAVIT (BLANCO) I.G.T.
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeña 300gr
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 100GR PLATO CUCHILLO MONTESANO
2 x JAMON BELLOTA 100% IBER. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x CAVA BRUT NATURE VINTAGE PORTELL 75CL.
2 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x JAMON BELLOTA 100% IBER. 80GR PLATO A CUCHILLO MONTESANO
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x CAVA BRUT PORTELL 75CL. d.o. CAVA
1 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x VINAGRE JEREZ 500ML. BORGES
4 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x GRAN MESTER TINTO CRIANZA 2017 75cl D.O. RIOJA
2 x COSTERA CANNONAU 75CL. ARGIOLAS SARDENA
1 x JAMON SERRANO LONCHAS 500gr. MONTENEVADO PRECIOxBANDEJA
2 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
1 x ALITAS POLLO BARBACOA 1 KG BOLSA McCAIN
1 x ACEITUNA MANZANILLA S/A LATA 2,50KG CALIBRE 180
1 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 150gr CONG BURGUER MEAT
1 x CABRALES MINI +/-1KG. D.O. (leche vaca y cabra)
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 1 litro
1 x AZUL BLUE FRANCE 1,5 KG MITADES CANTOREL
1 x ANCHOA ACEITE TARRINA 50 FIL. PNE 300gr L'ESCALA
1 x JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
2 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x LICOR DE MANZANILLA DE MENORCA XORIGUER 70CL
1 x ATUN CUCA 1/4 OL-120 ACEITE OLIVA
1 x MAGRET PATO +400 GR CONGELADO
2 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
2 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
2 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x PIPA GIRASOL PELADA 1KG. CRUDA
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeña 300gr
1 x TRUFA NEGRA TARRO 12,5GR (tuber melanosporum) LAUM
1 x MEJILLON SALSA GALLEGA 12/16P CUCA OL-120
2 x FINCA LAFUENTE VERDEJO 75cl. d.o. RUEDA
1 x FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 MAGNUM 1,5L D.O. RIOJA
1 x CROQUETA CAMOT DE PORC FAIXAT 25GR. BOLSA 1KG.
1 x SAL ROSA HIMALAYA MOLINILLO 350GR
1 x FOIE PATO EXTRA 500/600GR CONGELADO
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x ESCALIVADA BRASA BANDEJA 200gr G BECH REFRIG.
1 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x MASCARPONE 250gr SPIGA
1 x ASIAGO 4 KG. SAN ROCCO
2,774.45€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
149.00€
125.50€

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Zona de producción: Extremadura-España
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal y conservadores E-250, E-252.
Temperatura de conservación: 0º a 7ºC.
Curación: De 18 a 24 meses en secadero natural.
Presentación: Paleta de cebo ibérica deshuesada, 50% raza ibérica, sin piel y totalmente pulido (sin grasa amarilla).
Características: Sabor suave poco salado, es una paleta de calidad con muy buena infiltración de la grasa en la carne, con una curación lenta y larga.
Paleta deshuesada pulida no tiene apenas merma, muy buen rendimiento al corte a máquina y con inmejorable relación calidad precio.
Descripción: Cerdo 50% de raza ibérica, madres de pura raza ibérica y padre Duroc.
Los cerdos ibéricos de cebo campo, han sido alimentados en semi libertad, con una alimentación natural a base cereales, leguminosas y recursos de la dehesa.
Han pasado coLas paletas ibéricas de cebo CAMPO con pata deben de pesar más de 4kg. según el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero 2014.
Como mínimo 60 días en el campo, en semi libertad con un espacio mínimo de 100m2 por animal, comiendo recursos de la dehesa, piensos cereales y leguminosas.
La edad de sacrificio a partir de los 12 meses y pesan 115kg. o más.
Estos paletas son de la matanza del año 2015.
Alergenos: sin gluten ni lactosa


Precio por pieza de más de 2,4kg.

Disponible: más de 50 unidades


¡Mejor precio garantizado!

Sin gluten


149.00€   125.50€

Este producto esta en nuestro catálogo desde lunes 13 mayo, 2024.
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