La Ventana Gourmet

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Compras

1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
1 x	CECINA de LEON piezas 2KG
1 x	HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.
2 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
3 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 150gr CONG BURGUER MEAT
1 x	ACEITE OLIVA SUAVE BOTELLA 1 LITRO YBARRA
1 x	VERDICCHIO dei CASTELLI PICCINI DOC 75CL (anfora)
4 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x	FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 75cl D.O. RIOJA
1 x	ACEITE VIRGEN EXTRA OLEARUM ARBEQUINA 750 ML BOTELLA CRISTAL
1 x	SAL MOLINILLO 100GR. NOMU
4 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	ACEITE VIRGEN EXTRA BORGES 250ML BOTELLA CRISTAL
1 x	GRAN MESTER TINTO CRIANZA 2017 75cl D.O. RIOJA
1 x	JAMON BELLOTA 100% IBER. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
1 x	ANCHOA ACEITE OLIVA CUCA TARRO CRISTAL 100GR
1 x	BACALAO TITANIC CONGELADO (+600gr/pz) PUNTO SAL CAJA 7KG
1 x	PINOT GRIGIO PRINCIPATO 75CL. CAVIT (BLANCO) I.G.T.
1 x	CABRALES MINI +/-1KG. D.O. (leche vaca y cabra)
3 x	MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
1 x	PROVOLONE DOLCE +5,5KG. AMBROSSI
3 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x	GRANA PADANO +4,5KG +12 meses curaciÃ³n
1 x	CROQUETA JAMON IBERICO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
2 x	CROQUETA JAMON IBERICO 25GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x	SOLOMILLO VACA +3KG CONG HOLANDA/ALEMANIA
1 x	COULAND CHOCOLATE 100GR SIN GLUTEN microhondas FOODVAC
1 x	TRUFA VERANO TARRO 12,5GR (tuber aestium) LAUMONT
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
2 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
2 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
2 x	BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
1 x	CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x	ATUN CUCA 1/4 OL-120 AC. VIRGEN ECOLOGICO
1 x	VINAGRE SIDRA 500ML. BORGES
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	OPORTO TWANY botella 75cl.
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x	CHEDAR NARANJA LONCHAS 1KG BANDEJA 40%MG
2 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x	FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 MAGNUM 1,5L D.O. RIOJA
1 x	SOLOMILLO CERDO IBERICO CNG
1 x	BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x	PROVOLONE SIN CORTEZA MITADES 2,50KG SPIGA
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeÃ±a 300gr
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
1 x	ATUN CUCA PACK-3 RO-70 ACEITE OLIVA
2 x	COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x	CARPACCIO VACUNO CORTADO 70GR. CONGELADO
1 x	BACALAO COLAS 150/200 GR. CAJA 7 KG. SELEC MARDIS CONG.
1 x	KIKOS MAIZ FRITO 1 KG. BORGES
1 x	MOIXERONS SECOS bolsa 500GR (marasmius oreades)
1 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	ALGA WAKAME 500gr SALAZON PORTO MUIÃ‘OS
1 x	QUESO JJ CARRERAS MINI PIMIENTA 1 kg. TN
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeÃ±a300gr
1 x	FINCA LAFUENTE VERDEJO 75cl. d.o. RUEDA
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET

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Información

Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 17 unidades

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7.58â‚¬