La Ventana Gourmet

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1 x	ANCHOA ACEITE OLIVA L'ESCALA TARRO CRISTAL 100GR
1 x	ESCALIVADA BRASA BANDEJA 1KG G BECH REFRIG.
1 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x	ANCHOA AHUMADA CANTABRICO 32/34 FIL tarrina 700gr ARLEQUIN
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x	GARBANZO COCIDO EXTRA TARRO 445ML ROSARA
2 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x	ATUN CUCA 1/4 OL-120 ACEITE OLIVA
1 x	MAHON SEMI SA CANOVA MITADES +1,6KG LECHE PASTEURIZAD
3 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	ACEITUNA NEGRA C/H. 185gr PNE YBARRA LATA
1 x	GRANA PADANO +4,5KG +12 meses curaciÃ³n
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x	CARQUINYOLS CHOCOLATE BOLSA 110GR CAS SUCRER
1 x	ANCHOA"00" CANTABRICO 50 FIL AC. OLIVA tarrina 650gr SELEC
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x	ALMEJA CUCA 23/30 AL NATURAL PEQUEÃ‘A RR 90ml
1 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	CROQUETA GAMBON PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x	TARTA SACHER 1,150KG
1 x	GARBANZO COCIDO TARRO 1KG ROSARA
1 x	COCO RALLADO - LAMINADO 1KG. BORGES
1 x	JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
1 x	ANIS ESTRELLADO 300GR.

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Información

Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 18 unidades

Â¡Mejor precio garantizado!

7.58â‚¬