La Ventana Gourmet

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Compras

1 x	EMMENTAL BARRA + 1,8KG CANTOREL
1 x	CHEDAR TACO CURADO 200GR KERRYGOLD 9 meses MATURE
1 x	SOMALLA VELA 180gr CAN DURAN (tipo fuet)
1 x	CHEDAR NARANJA LONCHAS 1KG BANDEJA 40%MG
4 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
3 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	CECINA de LEON piezas 2KG
3 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	SALCHICHON IBERICO BELLOTA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x	LLONGANISSA PAGES 500GR CAN DURAN
3 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
2 x	JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
3 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO GUIJUELO
1 x	SOLOMILLO CERDO IBERICO CNG
1 x	ATUN CUCA TARRO 180 ML. ACEITE OLIVA
1 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
2 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	PIMENTON DULCE EXTRA VERA 70GR. LATA
2 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x	BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
1 x	COBERTURA CHOCO GOTAS 70% 70-30-38NV BOLSA 2,5KG. CALLEBAUT
1 x	COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x	JAMON SERRANO 24M 200GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVAD
1 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	BACALAO CONFITADO 210GR CONGELADO
2 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x	FETA GRIEGA 150GR. DODONI 15un/caja
2 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x	ENSAIMADA CHOCOLATE nÂº 1 33 cm CAS SUCRER
4 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	ANCHOA ACEITE OLIVA CUCA LATA 1/8 7/9pz
3 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x	ACEITE VIRGEN EXTRA BORGES 250ML BOTELLA CRISTAL
1 x	CODILLO CERDO MITADES CONFITADO 300/400GR CONG.
1 x	ALGA WAKAME 500gr SALAZON PORTO MUIÃ‘OS
2 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x	BACALAO DESMIGADO BLS BOLSA 1KG SALAZON ARMENGOL
1 x	ALITAS POLLO BARBACOA 1 KG BOLSA McCAIN
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr

2,061.43â‚¬

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Información

Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 18 unidades

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7.58â‚¬