La Ventana Gourmet

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1 x	CARRILLERA CERDO IBERICO CONG. al vacÃo +1,1kg
1 x	ALCAPARRAS 1KG. HELIOS TARRO CRISTAL PNE 600GR
2 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	POMADA 1 LITRO XORIGUER 13,5%
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	CAMEMBERT +2KG. CANTOREL
1 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	ALMENDRA LAMINADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	ACEITUNA RELLENA ANCHOA 500GR. YBARRA 130GR. PNE
1 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,5kg. SELEC MARDIS SA
1 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x	OPORTO TWANY botella 75cl.
1 x	MACARRON RAYADO BOLSA 500GR DIVELLA (penne zitti)
1 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	HARINA LAS PANAERAS 1KG. ESPECIAL FRITOS
1 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	COCTEL FRUTOS SECOS 1KG. BORGES
1 x	SALMON AH. MARTIKO sobre 200gr
1 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x	HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.
1 x	PALETA BELLOTA 200GR. LA VENTANA GOURMET
1 x	BACALAO DESMIGADO M BOLSA 1KG SALAZON ARMENGOL
1 x	PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 135GR. G. BECH
1 x	CHEDAR MATURE KERRYGOLD 5KG CURADO 9 meses
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x	ALGA WAKAME COPOS 100GR. SECA PORTO MUIÃ‘OS

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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 15 unidades

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7.58â‚¬