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La Ventana Gourmet
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2 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
2 x CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
2 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x SALCHICHON IBERICO BELLOTA 100GR LA VENTANA GOURMET
2 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x CHIANTI PICCINI botella pequeña 375cl.
1 x NATA SPRAY 500GR. MONTSEC 35% M.G. CONGELADO
1 x ATUN CUCA 1/4 SALSA CATALANA OL-120
1 x GRANA PADANO +4,5KG +12 meses curación
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x SARDINA AH. LOMOS 28 FILETES 600GR T. RECTANGULAR
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x POMODORI SECCHI BOLSA 1KG. LA COSENTINA
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
1 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
1 x CHEDAR TACO CURADO 200GR KERRYGOLD 9 meses MATURE
2 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeña 300gr
1 x JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x BINIFADET BLANC 2019 DO. MENORCA
1 x COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x CARPACCIO VACUNO CORTADO 70GR. CONGELADO
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x SOLOMILLO CERDO IBERICO CNG
1 x MASCARPONE 500gr. SPIGA caja 6 unid
1 x AZUL BLUE FRANCE 3KG CANTOREL
1 x NATA UHT MONTAR PULEVA BRICK 1L. 35% M.G.
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x AZUL BLUE FRANCE 1,5 KG MITADES CANTOREL
1 x LICOR DE MANZANILLA DE MENORCA XORIGUER 70CL
1 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x ANCHOA"00" CANTABRICO 50 FIL AC. OLIVA tarrina 650gr SELEC
1 x QUOTA 29 PRIMITIVO 0,75L. MENHIR
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
1 x BARREIG LEGUMBRES 1/2KG. SELEC MARDIS
1 x CAVA BRUT NATURE VINTAGE PORTELL 75CL.
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeña300gr
1 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x BURRATA 150GR SPIGA (caja ABIERTA)
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 1 litro
1,197.17€
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Información
Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
7.58€

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Zona de producción: Menorca.
Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..
Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.
Presentación: Embutida en tripa recta natural.
Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.
Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.
Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.
Conservar en lugar fresco y seco.


Precio por pieza de más de 350gr.

Disponible: 20 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 31 mayo, 2024.
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