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Compras

3 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	ANCHOA"00" IMPORTACION 50 FIL.tarrina 450gr SELEC MARDIS
1 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
2 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
2 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	BINITORD BLANC 2023 75CL.D.O. MENORCA
2 x	JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
1 x	CROQUETA GAMBON PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x	ACEITUNA PICANTONA LATA 2.5KG. PNE SELEC MARDIS
1 x	ANCHOA MARIPOSA"00" AC.OLIVA VIRGEN LATA HANSA 120 ARLEQUIN
1 x	ALCACHOFA FONDO (tipo CAZUELA) 1KG CONGELADA
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	ALMENDRA CRUDA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	ACEITUNA NEGRA C/H. 185gr PNE YBARRA LATA
2 x	MARSALA FINE LOMBARDO DOC 17% 1L
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x	SARDINA ACEITE OLIVA CUCA RR-125 3 piezas/lata
1 x	ALCACHOFA BABY 20/30pz TARRO 175gr ESCURRIDO
2 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
3 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 1 litro
1 x	BACALAO CONFITADO 210GR CONGELADO
2 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x	ENSAIMADA CHOCOLATE nÂº 000 27cm CAS SUCRER
2 x	POMADA 1 LITRO XORIGUER 13,5%
2 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	PINOT GRIGIO PRINCIPATO 75CL. CAVIT (BLANCO) I.G.T.
1 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	ANCHOA AC. OLIVA TARRO 100gr YURRITA
2 x	VERDICCHIO dei CASTELLI PICCINI DOC 75CL (anfora)
1 x	LUNA BEBERIDE GODELLO 2020 75cl d.o. BIERZO
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeÃ±a 300gr
1 x	SOLOMILLO VACA +3KG FRESCO HOLANDA/ALEMANIA
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
1 x	SOLOMILLO VACA +3KG CONG HOLANDA/ALEMANIA
1 x	ACEITUNA MANZANILLA C/HUESO 210GR. YBARRA TARRO
1 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x	FRASCATI SUPERIOR FONTANA CANDIDA 0,75L. D.O.C.
1 x	QUESO CABRA SEMICURADO MENORCA +750GR KM0
2 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeÃ±a 300gr
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeÃ±a 300gr
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO

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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 17 unidades

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7.58â‚¬