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1 x	ATUN CUCA 1/4 SALSA CATALANA OL-120
1 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 1 litro
1 x	ANEMONAS-ORTIGA 1KG REBOZADA PORTO MUIÃ‘OS
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	ENSAIMADA CHOCOLATE nÂº 1 33 cm CAS SUCRER
3 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x	XANTANA 400gr ESPESANTE (almidon maiz)
2 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	COBERTURA CHOCO 53,80% 811NV GOTAS BOLSA 2,5KG CALLE
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x	TRUFA NEGRA TARRO 12,5GR (tuber melanosporum) LAUM
2 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 MAGNUM 1,5L D.O. RIOJA
1 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x	PURE FRESA 1KG. BOIRON TARRINA CNG.
5 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	JAMON BELLOTA 100% IBERICO 85GR PLATO A CUCHILLO MONTENEVADO
1 x	ANACARDO CRUDO BOLSA 1KG. CASA PONS
2 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x	ACEITUNA PICANTONA LATA 2.5KG. PNE SELEC MARDIS
3 x	ALMENDRA CRUDA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	MAHON CURADO MITADES +1kg ARTESANO CN
1 x	JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
1 x	SALCHICHON IBERICO BELLOTA 100GR LA VENTANA GOURMET
2 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x	VENTRESCA ATUN CLARO AC. OLIVA LATA OL-120 SELEC MARDIS
1 x	ANCHOA MARIPOSA"00" AC.OLIVA VIRGEN LATA HANSA 120 ARLEQUIN
1 x	FUNGHI PORCINI TRIFOLATI LATA 800GR ROBO

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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 18 unidades

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7.58â‚¬