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Compras

1 x	GRANILLO ALMENDRA 1KG. BORGES
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeÃ±a300gr
3 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
1 x	CORDERO DESHUESADO TERRINA 170/200GR CONG.
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x	ATUN CUCA 1/4 OL-120 AC. VIRGEN ECOLOGICO
1 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
4 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x	ANCHOA"00" IMPORTACION 50 FIL.tarrina 450gr SELEC MARDIS
2 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	COCHINILLO CONFITADO +/-160gr RACCION DESHUESADO CNG
1 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
2 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	SARDINA AH. LOMOS 24 FILETES +/-32GR/UN 700GR TARRINA
1 x	ATUN CUCA TARRO 180 ML. ACEITE OLIVA
1 x	GRANA PADANO +4,5KG +12 meses curaciÃ³n
1 x	CROQUETA CHIPIRON TINTA PANKO 35gr AMEZTOI
1 x	CARQUINYOLS CHOCOLATE BOLSA 110GR CAS SUCRER
4 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
2 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x	CROQUETA COCIDO 35GR 500GR PRECIO x BOLSA
1 x	BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
1 x	ALGA WAKAME CONGELADA BOLSA 1KG
1 x	ANCHOA"00" CANTABRICO 50 FIL AC. OLIVA tarrina 650gr SELEC
1 x	JAMON PATO CURADO MARTIKO PIEZA ENTERA +190gr
1 x	ASIAGO 4 KG. SAN ROCCO
1 x	VALPOLICELLA CORTE GIARA 75CL (tinto) Veneto
1 x	TARTA SACHER 1,150KG
1 x	ENSAIMADA CABELLO ANGEL nÂº 00 27cm CAS SUCRER
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x	TARTA QUESO RACION 200GR CONGELADA sin gluten
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeÃ±a 300gr
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeÃ±a 300gr
1 x	ATUN CUCA 1/4 SALSA CATALANA OL-120
1 x	ANCHOA"0" CANTABRICO AC OLIVA 65/70 FIL tarrina 650gr SELEC
1 x	HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.

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Información

Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 19 unidades

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7.58â‚¬