La Ventana Gourmet

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1 x	KIKOS MAIZ FRITO 1 KG. BORGES
2 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
2 x	COULANT CHOCOLATE 110GR CAJA 27UN SELEC MARDIS
2 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
2 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x	PIÃ‘ON CHINO BASIC BOLSA 1KG. CASA PONS
1 x	ALCACHOFA BABY 20/30pz TARRO 175gr ESCURRIDO
1 x	ATUN ISABEL PACK-3 RO-85 ACEITE GIRASOL
1 x	ANCHOA"00" 8 FIL AC.OLIVA bandeja 90gr YURRITA
3 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	COLA GAMBA COCIDA PELADA 60/80 BOLSA 1KG. CONG.
1 x	ACETO BALSAMICO CREMA GLACÃ‰ 225ML.
1 x	FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 MAGNUM 1,5L D.O. RIOJA
2 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	SALAME PEPPERONI LONCHEADO 1kg
1 x	COCO RALLADO - LAMINADO 1KG. BORGES
2 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	ANCHOA MARIPOSA"00" AC.OLIVA VIRGEN LATA HANSA 120 ARLEQUIN
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x	COBERTURA CHOCO 53,80% 811NV GOTAS BOLSA 2,5KG CALLE
2 x	ENSAIMADA SIN RELLENO nÂº 00 27cm CAS SUCRER
1 x	CROQUETA QUESO AZUL 25gr redonda AMEZTOI
1 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x	ENTRECOT WAGYU BAJO MENORCA CORTADO 400/500GR MADURADO
1 x	GRANILLO ALMENDRA 1KG. BORGES
1 x	JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x	PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +1,8kg MONTEROBLE
1 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
2 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x	ASIAGO 4 KG. SAN ROCCO
1 x	ANILLAS CALAMAR bolsa 1kg.
1 x	AJIN PICANTE MOLIDO TARRO 500GR. CHIQUILIN

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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 18 unidades

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7.58â‚¬