La Ventana Gourmet

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Compras

3 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x	CECINA de LEON piezas 2KG
1 x	ACEITE TRUFA 250ML LA CHINATA con ACEITE VIRGEN EXTRA
1 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	JAMON SERRANO 24M 500GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x	ACEITE OLIVA SUAVE BOTELLA 1 LITRO YBARRA
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
4 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	GARBANZO PEDROSILLANO COCIDO TARRO 720ML ROSARA
1 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
3 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeÃ±a300gr
2 x	CAMEMBERT 125GR. 12UNI/CAJ
2 x	MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
1 x	CROQUETA POLLO ASADO 25GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
2 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
2 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x	CHEDAR NARANJA LONCHAS 1KG BANDEJA 40%MG
1 x	SARDINA TOMATE CUCA RR-125 3 piezas/lata
1 x	GARBANZO EXTRA 1/2KG. SELEC MARDIS
1 x	FOIE PATO DESVENADO CONG. 450/550gr
1 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x	PIPA GIRASOL PELADA 1KG. CRUDA
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x	BLOC FOIE PATO LATA 200G. LOU CROQUANT
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x	ATUN CUCA 1/4 OL-120 AC. VIRGEN ECOLOGICO
1 x	ALMEJA CUCA 23/30 AL NATURAL PEQUEÃ‘A RR 90ml
1 x	GRAN MESTER TINTO CRIANZA 2017 75cl D.O. RIOJA
1 x	ATUN ROJO PARPARTANA RODAJA C/HUESO CONG tipo chuleta BALFEG
1 x	JAMON BELLOTA 50% IBERICO 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x	PASTA BRICK 170GR. SOFRABRICK CONG.
1 x	CHIANTI PICCINI botella pequeÃ±a 375cl.

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Información

Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 19 unidades

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7.58â‚¬