La Ventana Gourmet

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Compras

3 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
4 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	GRANA PADANO +4,5KG +12 meses curaciÃ³n
3 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	PATE MOUSSE PATO 1,5KG PRECIO x TARRINA
2 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
2 x	PIMENTON PICANTE EXTRA VERA 500GR BOLSA
1 x	AZUL BLUE FRANCE 3KG CANTOREL
2 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
2 x	JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
6 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
2 x	BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
2 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x	PROVOLONE DOLCE +5,5KG. AMBROSSI
1 x	JAMON SERRANO GRAN RVA.SELECCION DESH. PULIDO MITADES ALTOS
1 x	JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x	ALGA KOMBU 100gr SECA BOTE PORTO MUIÃ‘OS
2 x	SOLOMILLO VACA +3KG CONG HOLANDA/ALEMANIA
1 x	BACALAO LOMO CORTO S/E BOLSA 1KG. SALAZON ARMENGOL
1 x	CROQUETA JAMON SERRANO redonda 25gr AMEZTOI
1 x	HARINA LAS PANAERAS 1KG. ESPECIAL FRITOS
2 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	TARTA QUESO CASERA CON GALLETA MARIA 1,4KG
1 x	FUNGHI PORCINI TRIFOLATI LATA 800GR ROBO
1 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x	BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
2 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
2 x	LOMITO IBERICO BELLOTA
1 x	VERDICCHIO dei CASTELLI PICCINI DOC 75CL (anfora)
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeÃ±a 300gr
1 x	ANCHOA AHUMADA CANTABRICO 32/34 FIL tarrina 700gr ARLEQUIN
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
3 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x	GRANA PADANO DOP 180gr. precio x unidad
1 x	PURE MELON CANTALUP 1KG. BOIRON CONG.
1 x	CAMEMBERT +2KG. CANTOREL
1 x	EMMENTAL BARRA + 1,8KG CANTOREL
1 x	ALGA WAKAME 500gr SALAZON PORTO MUIÃ‘OS
1 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	CRACKERS SOJA (APERITIVO ARROZ SALADO) 2,5KG.x 2 BOL.CAJA
1 x	COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	ACEITE OLIVA SUAVE BOTELLA 1 LITRO YBARRA
1 x	ACEITUNA NEGRA C/H. 185gr PNE YBARRA LATA
1 x	AZUL BLEU DE FRANCE 100GR
1 x	STEAK TARTAR 100GR CONGELADO

2,704.91â‚¬

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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 18 unidades

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7.58â‚¬