La Ventana Gourmet

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1 x	BANDEJA QUESOS grande 1.000gr
1 x	SALMON AH. MARTIKO PLANCHA NORUEGO +1,5kg
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x	CAMEMBERT 125GR. 12UNI/CAJ
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	JAMON SERRANO 24M 500GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
4 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
3 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
2 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
2 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeÃ±a 300gr
1 x	COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
2 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x	PURE MELON CANTALUP 1KG. BOIRON CONG.
1 x	ACETO BALSAMICO SPRAY 25cl.
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
1 x	CROQUETA QUESO AZUL 25gr redonda AMEZTOI
1 x	BLOC FOIE PATO LATA 200G. LOU CROQUANT
1 x	ESPAGUETI BOLSA 500GR VOIELLO NÂº104
1 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
3 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x	BROWNIE CHOCOLATE 100GR sin gluten
1 x	ATUN CUCA 1/4 SALSA CATALANA OL-120
3 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
3 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x	AZUCAR GLACE BOLSA 1kg.
1 x	PIPA GIRASOL PELADA 1KG. CRUDA
1 x	ATUN CUCA PACK-3 RO100 ACEITE OLIVA
1 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x	ATUN CUCA 1/4 OL-120 AC. VIRGEN ECOLOGICO
1 x	ALUBIA COCIDA BLANCA REDONDA TARRO 445ML ROSARA

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Información

Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 18 unidades

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7.58â‚¬