La Ventana Gourmet

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1 x	PASTA BRICK 170GR. SOFRABRICK CONG.
1 x	POMADA 1 LITRO XORIGUER 13,5%
1 x	SAL FLOR CUBO 2KG SELEC MARDIS
1 x	CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x	PATE FINAS HIERBAS CUITS 1,4KG PREUxTARRINA PLASTI
1 x	CHEDAR MATURE KERRYGOLD 5KG CURADO 9 meses
1 x	JAMON PATO CURADO 2x20 GR. MARTIKO SOBRE
1 x	ENSAIMADA CHOCOLATE nÂº 000 27cm CAS SUCRER
1 x	FABADA ASTURIANA I.G.P.- TARRO 1/2KG ROSARA
1 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x	CROQUETA SETAS 25gr REDONDA AMEZTOI
2 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	ENSAIMADA SOBRASADA nÂº 000 27 cm CAS SUCRER
1 x	SORBETE MANDARINA 2.5L SARRATE
2 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x	ANCHOA"00" CANTABRICO 50 FIL AC. OLIVA tarrina 650gr SELEC
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	BINIFADET BLANC 2019 DO. MENORCA
1 x	CEP 1Âª GRUESO SECO 500grs (boletus edulis) LAUMONT
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
2 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	FETA GRIEGA 150GR. DODONI 15un/caja
1 x	COLA GAMBA COCIDA PELADA 60/80 BOLSA 1KG. CONG.
1 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	SAL ESCAMAS CUBO 1,5 KG SELEC MARDIS
1 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x	ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 500 ML BOTELLA CRISTAL
1 x	BANDEJA QUESOS grande 1.000gr
1 x	CARPACCIO WAGYU MENORCA CORTADO 120GR CONGELADO
1 x	COCTEL FRUTOS SECOS 1KG. BORGES
1 x	FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 75cl D.O. RIOJA
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO

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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 18 unidades

Â¡Mejor precio garantizado!

7.58â‚¬