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La Ventana Gourmet
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1 x VERDICCHIO dei CASTELLI PICCINI DOC 75CL (anfora)
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
2 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
3 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x KIKOS MAIZ FRITO 1 KG. BORGES
1 x BACALAO PREMIUM 200/300GR 0% GLASEO 2KG PUNTO SAL CONG
1 x ALCACHOFA ACEITE MITADES TARRO 370 ML. SELEC MARDIS
1 x CAVA BRUT NATURE VINTAGE PORTELL 75CL.
3 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x PINOT GRIGIO PRINCIPATO 75CL. CAVIT (BLANCO) I.G.T.
2 x ALCACHOFA BABY 20/30pz TARRO 175gr ESCURRIDO
1 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
2 x ASIAGO 4 KG. SAN ROCCO
2 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
2 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x BINIFADET BLANC 2019 DO. MENORCA
1 x PISTACHO VERDE MONDADO CASA PONS 1 KG.
2 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x MARSALA FINE LOMBARDO DOC 17% 1L
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeña 300gr
1 x CAVA BRUT PORTELL 75CL. d.o. CAVA
1 x FOIE PATO ESCALOPE 40/60GR pieza BOLSA 1KG CONG.
1 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x AZUL BLEU DE FRANCE 100GR
1 x MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeña300gr
2 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x LUNA BEBERIDE GODELLO 2020 75cl d.o. BIERZO
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
1 x TARTA CHOCOLATE PRECORTADA 10 porciones 750GR.
2 x ATUN BOLSA 1KG en ACEITE SELEC MARDIS GOURMET PNE 950GR
2 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 150gr CONG BURGUER MEAT
1 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x CECINA de LEON piezas 2KG
1 x ENSAIMADA SOBRASADA nº 1 33cm CAS SUCRER
1 x CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x OPORTO TWANY botella 75cl.
1 x CHULETON VACA sin tapa +/-1kg CONG
1 x FRASCATI SUPERIOR FONTANA CANDIDA 0,75L. D.O.C.
1 x COULAND CHOCOLATE BLANCO 100GR SIN GLUTEN microhondas Food
1 x CHEDAR MATURE KERRYGOLD 5KG CURADO 9 meses
3 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x JAMON BELLOTA 100% IBER. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x SALCHICHON IBERICO BELLOTA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x QUESO JJ CARRERAS PIMIENTA 600gr cuarto/pieza
1 x GARBANZO EXTRA 1/2KG. SELEC MARDIS
1 x ANCHOA ACEITE TARRINA 50 FIL. PNE 300gr L'ESCALA
1 x CORDERO DESHUESADO TERRINA 170/200GR CONG.
1 x FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 75cl D.O. RIOJA
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA SELEC MARDIS 1 LITRO BOTELLA
1 x ACEITUNA NEGRA C/H. 185gr PNE YBARRA LATA
1 x SARDINA ACEITE VIRGEN ECOLOGICO CUCA RR-125
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
2,085.62€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » SOBRASADA PULTRU CURADA PORC FAIXAT ARTESANA KM0
37.00€

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Elaborada en: Menorca.
Ingredientes: Carne magra y tocino de cerdo, pimentón dulce, pimentón picante y sal.
Maduración: Curada, más de 6 meses de curación en secadero natural.
Presentación: Embutida en tripa gruesa natural o intestino ciego.
Características: SIN CONSERVANTES artificiales.
Producto apto para celíacos.
Descripción: Para elaborar la sobrasada de PORC FAIXAT de Menorca se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas) y el tocino del lomo, se embute con el primer extremo del intestino grueso conocido como el "ciego".
Los únicos conservantes que se utilizan para elaborar esta sobrasada de Menorca son el pimentón y la sal.
Elaboración: Elaborada exclusivamente con carne de cerdo fajado (raza saddleback) criado en Menorca con alimentación natural a base de cereales y leguminosas.
La sobrasada de porc faixat de Menorca se diferencia de la sobrasada mallorquina por que lleva menos grasa y más carne, por este motivo no se unta como un paté.
Temperatura de conservación: guardar en un lugar fresco y seco.
PRUEBALA y TE SORPRENDERA.


Precio por pieza de más de 1,350kg

Disponible: 13 unidades


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Sin gluten


37.00€

Este producto esta en nuestro catálogo desde domingo 12 mayo, 2024.
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