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La Ventana Gourmet
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5 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x LUNA BEBERIDE GODELLO 2020 75cl d.o. BIERZO
1 x ATUN CUCA TARRO 180 ML. ACEITE OLIVA
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1 x ALCAPARRAS MENORCA 2.300GR. P.N.E. TARRO KM0
1 x ANCHOA AC. OLIVA TARRO 100gr YURRITA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x SALMON AH. ESCOCES 80GR MARTIKO
1 x SOBRASADA TIERNA TRAIGA SA MURADETA KM0
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1 x AZUL ESPECIAL COCINA 3KG CANTOREL
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x SALSA SOJA 1L. KIM VE WONG
2 x MARSALA FINE LOMBARDO DOC 17% 1L
4 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
2 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
2 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
2 x CROQUETA COCIDO 35GR 500GR PRECIO x BOLSA
2 x CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
2 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x SALMON AH. SOLOMILLO 150gr ESCOCES MARTIKO
2 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeña300gr
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x POMADA 1 LITRO XORIGUER 13,5%
1 x JAMON SERRANO GRAN RVA.SELECCION DESH. PULIDO MITADES ALTOS
1 x GRANA PADANO DOP 180gr. precio x unidad
1 x ATUN CUCA 1/4 SALSA CATALANA OL-120
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 150gr CONG BURGUER MEAT
1 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 80GR LA VENTANA
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2 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
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1 x JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
1 x VALPOLICELLA CORTE GIARA 75CL (tinto) Veneto
1 x CROQUETA JAMON IBERICO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » SOBRASADA PULTRU CURADA PORC FAIXAT ARTESANA KM0
37.00€

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Elaborada en: Menorca.
Ingredientes: Carne magra y tocino de cerdo, pimentón dulce, pimentón picante y sal.
Maduración: Curada, más de 6 meses de curación en secadero natural.
Presentación: Embutida en tripa gruesa natural o intestino ciego.
Características: SIN CONSERVANTES artificiales.
Producto apto para celíacos.
Descripción: Para elaborar la sobrasada de PORC FAIXAT de Menorca se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas) y el tocino del lomo, se embute con el primer extremo del intestino grueso conocido como el "ciego".
Los únicos conservantes que se utilizan para elaborar esta sobrasada de Menorca son el pimentón y la sal.
Elaboración: Elaborada exclusivamente con carne de cerdo fajado (raza saddleback) criado en Menorca con alimentación natural a base de cereales y leguminosas.
La sobrasada de porc faixat de Menorca se diferencia de la sobrasada mallorquina por que lleva menos grasa y más carne, por este motivo no se unta como un paté.
Temperatura de conservación: guardar en un lugar fresco y seco.
PRUEBALA y TE SORPRENDERA.


Precio por pieza de más de 1,350kg

Disponible: 13 unidades


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Sin gluten


37.00€

Este producto esta en nuestro catálogo desde domingo 12 mayo, 2024.
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