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La Ventana Gourmet
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4 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
2 x ANCHOA ACEITE TARRINA 50 FIL. PNE 300gr L'ESCALA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO 2017
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +1,8kg MONTEROBLE
1 x ACEITUNA RELLENA ANCHOA 500GR. YBARRA 130GR. PNE
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x ACEITUNA NEGRA DESH. lata 150gr PNE YBARRA
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x ANACARDO CON CHOCOLATE 1KG CASA PONS
1 x JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
6 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 150gr CONG BURGUER MEAT
2 x ENSAIMADA CABELLO ANGEL nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x ALUBIA COCIDA BLANCA REDONDA TARRO 720ML. ROSARA
4 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x CROQUETA BOLETUS Y TRUFA PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
2 x ACEITUNA PICANTONA TARRO CRISTAL 600GR SELEC MARDIS
1 x CROQUETA PUCHERO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
3 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x CAMEMBERT 125GR. 12UNI/CAJ
3 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x JAMON BELLOTA 100% IBER. 80GR PLATO A CUCHILLO MONTESANO
1 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x AZUL BLEU DE FRANCE 100GR
1 x JAMON SERRANO LONCHAS 500gr. MONTENEVADO PRECIOxBANDEJA
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x JAMON QUINTILLO GRAN RESERVA SOBRE 100GR
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA CUCA TARRO CRISTAL 100GR
1 x ANCHOA"00" IMPORTACION 50 FIL.tarrina 450gr SELEC MARDIS
1 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
2 x QUOTA 29 PRIMITIVO 0,75L. MENHIR
1 x QUESO JJ CARRERAS MINI PIMIENTA 1 kg. TN
1 x VERDICCHIO dei CASTELLI PICCINI DOC 75CL (anfora)
1 x COULANT CHOCOLATE 100gr MICHEL BRASS CAJA 12 UNID
1 x ANEMONAS-ORTIGA 1KG REBOZADA PORTO MUIÑOS
2 x JAMON SERRANO GRAN RVA.SELECCION DESH. PULIDO MITADES ALTOS
1 x ACETO BALSAMICO SPRAY 25cl.
1 x CEP TACOS CONG. BOLSA 1KG (boletus edulis)
1 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x CHEDAR NARANJA RALLADO 1KG especial nachos
1 x CROQUETA QUESO AZUL 25gr redonda AMEZTOI
3 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeña 300gr
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x PATE PIMIENTA CUIT'S 1,4KG PREUx TARRINA PLASTICO
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeña300gr
1 x CECINA de LEON piezas 2KG
1 x ALCACHOFA ACEITE MITADES TARRO 370 ML. SELEC MARDIS
1 x BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
1 x CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x COULAND CHOCOLATE 100GR SIN GLUTEN microhondas FOODVAC
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x FETA GRIEGA 2KG. BARRA DODONI
2 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x PIMIENTO PIQUILLO TARRO 340GR 13/18 frutos ROSARA
1 x CHEDAR TACO CURADO 200GR KERRYGOLD 9 meses MATURE
3,159.38€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » SOBRASADA PULTRU CURADA PORC FAIXAT ARTESANA KM0
37.00€

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Elaborada en: Menorca.
Ingredientes: Carne magra y tocino de cerdo, pimentón dulce, pimentón picante y sal.
Maduración: Curada, más de 6 meses de curación en secadero natural.
Presentación: Embutida en tripa gruesa natural o intestino ciego.
Características: SIN CONSERVANTES artificiales.
Producto apto para celíacos.
Descripción: Para elaborar la sobrasada de PORC FAIXAT de Menorca se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas) y el tocino del lomo, se embute con el primer extremo del intestino grueso conocido como el "ciego".
Los únicos conservantes que se utilizan para elaborar esta sobrasada de Menorca son el pimentón y la sal.
Elaboración: Elaborada exclusivamente con carne de cerdo fajado (raza saddleback) criado en Menorca con alimentación natural a base de cereales y leguminosas.
La sobrasada de porc faixat de Menorca se diferencia de la sobrasada mallorquina por que lleva menos grasa y más carne, por este motivo no se unta como un paté.
Temperatura de conservación: guardar en un lugar fresco y seco.
PRUEBALA y TE SORPRENDERA.


Precio por pieza de más de 1,350kg

Disponible: 13 unidades


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Sin gluten


37.00€

Este producto esta en nuestro catálogo desde domingo 12 mayo, 2024.
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